Когда сажать рассаду огурцов в открытый грунт. Когда садить огурцы в открытый грунт, советы огородников. Подготовка почвы и грядки для посадки огурцов

Высадка рассады огурцов в открытый грунт является наиболее сложным этапом в выращивании огурчиков. Не все начинающие овощеводы знакомы с особенностями посадки этого овоща. Поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с тем, как правильно высаживать рассаду.

Перед тем, как пересаживать огурцы в огород, необходимо ознакомиться с особенностями посадки семечек для выращивания молодой рассады. Заниматься этим рекомендуется в начале весны, чтобы можно было пересаживать рассаду огурцов в открытый грунт в июне или в мае.

Подготовка семян

Чтобы вырастить здоровую рассаду, необходимо заранее подготовить посевной материал. Подготовительные работы состоят из нескольких последовательных этапов, с которыми следует ознакомиться.

Калибровка

Калибровка проводится чтобы выбрать семечки, которые будут лучше всходить. Для отбора наиболее качественных семечек готовится специальный солевой раствор, состоящий из литра теплой воды и 100 граммов соли. Чтобы избавиться от некачественных семян, необходимо в приготовленный раствор высыпать все семечки и вымачивать их в нем около 15 минут. За это время на поверхность всплывут семечки, которые лучше не садить, так как они все равно не взойдут.

Обеззараживание

После отбора семян, которые можно сажать для выращивания рассады, необходимо заняться их обеззараживанием.

Для дезинфекции огурцов можно воспользоваться раствором, приготовленным из марганца. Во время обеззараживания все зернышки помещаются в емкость со слабым 1% марганцевым раствором. Они должны вымачиваться в нем не меньше получаса, после чего их просушивают и на день помещают в зольный раствор.

Также для обеззараживания часто пользуются термообработкой посевного материала. Однако стоит учесть, что во время обработки семечек при высокой температуре можно не просто уничтожить всех возбудителей болезней, но и повредить зерна. Поэтому заниматься термообработкой надо очень осторожно. Для термической обработки огурчиков, необходимо вымачивать их в воде, температура которой должна быть не меньше 45 градусов. Время обработки составляет около 45 минут. Если проводить термообработку дольше, то семена могут испортиться.

Применение биостимуляторов

Чтобы приблизить сроки высадки рассады и ускорить проращивание семечек, можно воспользоваться специальными биостимуляторами. В их состав входят специальные компоненты, при помощи которых в несколько раз ускоряется развитие корневой системы и улучшается иммунитет огурчиков. Многие овощеводы используют такие препараты как «Гумат Натрия» или «Эпин».

Подготовка грунта

Прежде чем высаживать огурцы для выращивания рассады, необходимо подготовить почву. Почвосмесь для огурчиков должна готовиться из таких компонентов:

Торф. Садить огурцы рекомендуется в почву с достаточным количеством торфа. При помощи данного компонента грунт делается более рыхлым, благодаря чему он лучше пропускает влагу. Если в земле будет мало торфа, корни растения будут получать недостаточное количество влаги.
Перегной. Огурчики намного лучше растут в почве с перегноем, с помощью которого практически любой грунт можно сделать плодородным и питательным. Если перед высаживанием не добавить в почвосмесь перегной, то в будущем рассада может завянуть из-за нехватки питательных компонентов.
Листовая земля. Выращивание рассады огурцов лучше осуществлять в грунте, перемешанном с листовой землей. Собирать такую землю рекомендуется в лесах с лиственными деревьями. Землю, собранную возле каштанов и дубов использовать не стоит, так как в ней содержится слишком много дубильных веществ.

Выбор емкости

Перед посадкой рекомендуется подобрать емкости для огурцов, которые можно использовать при высадке. Для этого можно использовать торфяные горшки. Главным преимуществом такого стаканчика можно считать гарантированную приживаемость саженцев при пересадке. Дело в том, что рассаду можно пересаживать вместе со стаканчиком и поэтому во время пересадки невозможно повредить корни кустиков.

Во время выбора такой емкости нужно внимательно изучить ее состав. Некоторые производители добавляют в них картон, который негативно сказывается на росте сеянцев.

Также высаженная рассада может выращиваться в контейнерах из пластика. В них можно растить сразу 5-10 кустиков. Некоторые овощеводы отказываются пользоваться емкостями из пластика, так как из них довольно сложно доставать выращенные сеянцы.

Как посадить семена

Чтобы посадить семечки, в стаканы из торфа, необходимо добавить приготовленную ранее почвосмесь. Она должна заполнять емкости на две трети от общей высоты. После этого грунт в стаканчиках поливается теплой водой и утрамбовывается.

В каждом горшочке делаются ямочки для высаживания семечек. Многих интересует, можно ли заглублять зерна огурчиков. Семена с заглубленными лунками прорастают намного медленнее. Поэтому глубина луночек не должна быть больше 1-2 см.

Когда все огурцы будут посажены в стаканчики, их следует накрыть полиэтиленовой пленкой и перенести в помещения с температурой выше 20-25 градусов. Горшочки открывают только после появления первых всходов.

Как сажать огурцы в открытый грунт рассадой

Пересадка рассады огурцов в грунт является довольно сложным процессом, к которому следует заранее подготовиться.

Когда высаживать рассаду огурцов в открытый грунт

Далеко не каждый знает, когда пересаживать рассаду огурцов в грунт. Делать это рекомендуется через месяц после высаживания семечек в горшочки. Если огурчики будут выращиваться в парниках, то посадить пророщенные саженцы можно в середине весны. При посадке в огород лучше дождаться теплой погоды, чтобы ночные заморозки не повредили высаженную рассаду.

Выбор участка

Определившись с тем, когда можно пересадить рассаду огурцов, следует заняться выбором наиболее подходящего участка для выращивания овоща. Сажать рассаду рекомендуется только в тех частях огорода, которые хорошо освещены в течение всего дня и защищены от сильного северного ветра.

Во время выбора места для посадки огурчиков необходимо обратить внимание на грунт. Лучшим выбором будет участок, на котором преобладает суглинистая почва с большим количеством перегноя. Также неплохой урожай можно собрать, если выращивать саженцы в черноземном грунте перемешанном с торфом.

Помимо этого, надо обратить внимание на то, какой овощ выращивался на участке до высаживания огурчиков. Высаживание рассады огурцов лучше проводить на территории, где ранее выращивались помидоры, капуста или многолетние травы.

Подготовка участка

Прежде чем посадить рассаду огурцов, необходимо заняться подготовкой огорода. Заниматься этим необходимо еще осенью, до наступления холодов. Сначала со всего участка удаляются все остатки растений, которые выращивались здесь ранее. Если вовремя их не убрать, то весной они станут главным источником болезней, которыми может заразиться рассада.

Избавившись от остатков растений, необходимо заняться удобрением грунта. Для этого на каждый квадратный метр добавляется около 20 кг перепревшего навоза. Повторное удобрение проводится весной за 2-3 недели до высаживания сеянцев. В данном случае в землю добавляется горячий навоз, чтобы хоть немного прогреть грунт после зимы. Буквально через неделю почва должна прогреться на 10-20 градусов.

Как высаживать рассаду огурцов

Чтобы разобраться как правильно посадить огуречную рассаду, следует более детально изучить особенности посадки рассады.

Посадка рассады огурцов в открытый грунт начинается с подготовки луночек для высаживания. Расстояние между пересаженными сеянцами зависит от их сорта. Во время посадки низкорослых огурчиков, на одном квадратном метре участка должно находиться не более пяти растений. Высокорослые сорта высаживаются на большем расстоянии и поэтому на одном квадратном метре огорода должно расти около 3-4 кустов.

После подготовки луночек следует заняться извлечением каждого саженца из горшочков. Рассада должна извлекаться из емкостей вместе с грунтом, чтобы защитить корни от повреждений. При выращивании рассады в пластиковых одноразовых стаканчиках можно просто вырезать дно и вытащить саженец.

Посадка рассады огурцов в грунт должна проводиться очень внимательно. Их надо садить таким образом, чтобы случайно не засыпать почвой подсемядольное колено. Когда все огурчики будут высажены, лунки следует засыпать сухой землей и увлажнить подогретой водой.

Уход

Сразу после пересадки огурчиков следует задуматься о правильном уходе за ними. Именно правильный уход способствует формированию хороших и крупных плодов на кустах.

Полив

Для полноценного роста посаженных саженцев необходимо регулярно поливать огурчики. Также увлажнение почвы влияет на вкусовые качества плодов. Если регулярно поливать кусты, огурчики не будут горькими.

В обычную погоду увлажнять грунт надо не реже одного раза в неделю. Однако летом, количество поливов следует увеличить в два раза, так как в жаркие дни земля быстрее пересыхает. На один квадратный метр участка следует расходовать не меньше 10 литров воды.

Подкормки

Грунт надо регулярно подкармливать питательными компонентами. Если полностью отказаться от внесения удобрений, то огурчики будут маленькими и горькими. За сезон проводится три или четыре подкормки. При этом первый раз удобрения следует добавлять через две недели после пересаживания сеянцев. В землю добавляется куриный помет, зола и коровяк. При необходимости в грунт добавляются такие минеральные удобрения как сульфат калия, суперфосфат и мочевина. Во время формирования плодов количество вносимых подкормок увеличивается вдвое.

Заключение

Пересадка огурцов интересует многих овощеводов, которые планируют заниматься их выращиванием. Чтобы правильно пересадить сеянцы необходимо заранее ознакомиться с особенностями посадки огурчиков.

Вытянувшаяся вверх рассада - довольно частый случай при выращивании огурцов. Переросшие ростки получаются, если был нарушен световой или температурный режим. Чтобы растения не погибли, перед тем, как посадить ее, необходимо выполнять некоторые рекомендации.

Что делать с перерослой рассадой и почему она стала длинной нужно знать еще до того, как высаживать семена. Причина может быть и в удаленности горшка с рассадой от окна, и в неправильной температуре в теплице.

Переросшая рассада проявляется в вытягивании ростков еще до появления настоящих листочков . По ряду причин происходит вытягивание вверх подсемядольного стебля.

Случается так, что ростки могут вытягиваться очень сильно, до 10 см в высоту. Рассада получается слабая, если неправильно пересаживать, тонюсенькие ростки огурцов могут погибнуть.

Соблюдая рекомендации опытных огородников, ситуацию вполне реально исправить. До момента посадки на грядки тонкие ростки можно свернуть вдоль стаканчика в виде спиральки и сыпать грунтом до семядольных листочков. Стебель пустит корни, спустя 5-7 дней. На этот период рассаде нужно обеспечить регулярный полив и она перестанет тянуться.

Прием слегка затормозит растение в росте. Однако за этот период оно окрепнет и станет сильней.

Правильная подготовка к пересадке в открытый грунт

Если не проводить рассмотренный выше вариант заглубления по стаканчикам, необходимо переросшие ростки садить на грядку или пересадить в открытый грунт. Стоит отметить тот факт, что вопреки правилам рассада «переросток» отлично приживается и дает хорошие урожаи .

Пересадка огурцов на постоянное место заключается в следующих правилах:

Снимать стаканчики нужно осторожно, бумажное донышко можно оставить. Целиком ставить стаканчик внутрь лунки нельзя, так как бумага будет долго размокать.
С листьями нужно обращаться аккуратно , слабая рассада может легко повреждаться. Если сделать все правильно, сохраненные на поверхности ростки быстро укоренятся благодаря свежей земле.
Почва должна быть заранее приготовлена, обогащена удобрениями и золой. Температура должна быть теплой и устойчивой, а почва хорошо прогретой. Чтобы ростки пережили меньше стресса, почву можно предварительно полить теплой водой.
Сажать лучше в утреннее или вечернее время . Поливать исключительно подогретой водой. Из-под крана холодная вода негативно скажется на росте огурцов.

Если заранее поставить воду в металлических ведрах на солнце, она прогреется очень быстро.

Можно ли заглублять

Метод заглубления считается эффективным, если уложить и высадить росток боком или скрутить его спиралью по ширине лунки. Слишком глубоко заглублять и помещать корень не стоит.

Высадку производить на глубину 5-7 см . Корни, которые появятся на стебле если его углублять, начнут стремительно расти. Постепенно начнут восстанавливаться размеры кустов, появится пышная листва.

Посадка огурцов в лунки

Лунки необходимо подготавливать заранее, почва должна быть рыхлая и плодородная . Внутрь можно положить средство от медведки, опилки и золу. Лунку полить теплой водой, поместить туда кусты огурцов методом заглубления. Присыпать грунтом таким образом, чтобы получилось углубление по виду лунки.

Если не оставлять углубление, будет сложно осуществлять полив и подкормку. Чтобы влага не испарялась быстро, сверху лунку необходимо укрыть травой или соломой. Некоторые для этой цели используют укрывной материал с отверстиями. Закладывать его поверх почвы нужно до момента посадки рассады.

Послепосадочный уход за вытянутым рассадным материалом

Прежде всего, нужно следить за тем, чтобы не пересыхала почва . Влага будет способствовать росту новых корней, засуха недопустима.
Слабые вытянутые ростки, чтобы их не укачал ветер, можно подвязать или пустить на сетку.
Рыхлить и подкармливать не раньше, чем 6-7 дней . Рыхление кустов производить очень аккуратно - это позволит насытить почву кислородом.

Почему рассада вытягивается

Перерастание огурцов чаще наблюдается из-за отсутствия опыта у начинающих огородников.

Набравшиеся опыта на собственных ошибках садоводы делятся своими секретами с другими. Они выделяют три основные причины:

нарушение сроков посадки огурцов на рассаду;
неправильный световой режим;
несоблюдение температурного режима.

Если посеять огурцы слишком рано, кусты в ожидании устойчивого тепла перерастут. В зависимости от климатических особенностей сеют огурцы после 20 апреля .

Недостаток света пагубно сказывается на ростках и состоянии листьев, они обретают бледно-зеленый оттенок. Слишком низкая температура замедляет рост растения, высокая - способствует обильному росту. Неподходящий температурный режим гонит росток вверх.

Если на переростках огурцов появилась завязь, цветочки после пересадки лучше удалить. Таким образом, кустам будет легче адаптироваться к новому месту.

Что делать, если рассада успела вытянуться

Изучив причинно-следственные связи вытягивания рассады, можно предотвратить этот процесс. Если ростки огурцов вытянулись, их можно спасти до пересадки на основное место.

Основные меры по решению возникшей проблемы:

Добавить дополнительное освещение , при необходимости использовать искусственный свет.
Если стаканчики стоят слишком плотно друг к другу, или посадка густая, их нужно разредить.
Помогают избежать вытягивания ростков калийные удобрения, зола и специальные средства, которые влияют на рост растения если их правильно вносить.
Можно использовать метод пересаживания по более просторным стаканчикам. Чтобы не травмировать корень, можно существующие стаканчики нарастить полосками картона. Пустоты заполнить почвой до уровня первых листочков.
Огурцы «переростки» аккуратно транспортируют на земельный участок и пересаживают методом заглубления.
Поврежденные кусты со сломанным стеблем спасти не удастся, у остальных растений имеется шанс на успешную пересадку.

В качестве подкормки нельзя использовать селитру , так как она провоцирует рост зеленой части растения.

Переростки рассады огурцов - не повод для отказа от ее посадки на грядки. Исправить данную ситуацию, позволит должный уход. В последующем, чтобы избежать вытягивания вверх, необходимо внимательно относится к растениям на всех порах выращивания.

Растение огурец обыкновенный , или огурец посевной (лат. Cucumis sativus) , является травянистым однолетником видом рода Огурец семейства Тыквенные, овощной культурой, широко выращиваемой во всем мире. Название растения происходит от греческого слова агурос, что значит «незрелый», то есть на этимологическом уровне за названием закреплено понятие, что огурец употребляют в пищу в незрелом, то есть в зеленом виде, в противовес, например, помидору , который зеленым не едят. Культивируют овощ огурец более 6000 лет. Родом он из Индии, где до сих пор растет в диком виде у подножия Гималаев.

В Библии огурец упоминается, как «овощ Египта». Выращивали огурцы древние греки, потом римляне, а по Средней Европе огурцы распространились во времена Карла Великого. Из записок немецкого посла в Московском государстве Герберштейна известно, что в 1528 году огурцы на Руси уже росли.

Посадка и уход за огурцами (вкратце)

Посадка: посев семян на рассаду – в апреле, высадка сеянцев в грунт – в начале или середине мая.
Освещение: яркое или полутень.
Почва: высокоплодородная, хорошо дренированная, с низким содержанием азота, нейтральной или слабощелочной реакции.
Предшественники: лучшие – сидераты, лук, капуста, томаты. Нежелательные – лагенария и любые тыквенные культуры.
Полив: первое время после пересадки сеянцев в грунт – частый, после укоренения – один раз в 5-7 дней при расходе на каждый м² от 3 до 6 л воды, в период цветения – один раз в 2-3 дня при двойном расходе воды на ту же единицу площади.
Подкормки: 6-8 раз за сезон органическими и минеральными удобрениями. Не вносите подкормки в период резкого похолодания.
Подвязка: горизонтальная и вертикальная. Подвязывать плети к опорам начинают почти сразу после высадки огурцов в грунт.
Прищипка: в открытом грунте для стимуляции роста боковых плетей побеги прищипывают над 5-6 листом.
Пасынкование: на стадии развития 3-4 листьев, затем на стадии развития 8 листьев, затем в фазе формирования 12 листьев.
Размножение: семенное.
Вредители: тля, галловые нематоды, совки, медведки, табачные трипсы, паутинные клещи, ростковые мухи, проволочники.
Болезни: антракнох, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса, пероноспороз, черная ножка, серая гниль, черная гниль, оливковая пятнистость и вирус кольцевой мозаики.

Подробно о выращивании огурцов читайте ниже

Овощ огурец – описание

Стебель у огурца шершавый, стелющийся, в длину достигающий двух метров и заканчивающийся усами, которыми растение цепляется за опору. Листья пятилопастные, сердцевидные. Плод изумрудно-зеленого цвета, пузырчатый, сочный, многосемянный, со строением, характерным для Тыквенных. Форма и размер плода различаются в зависимости от сорта.

Несмотря на то, что огурец на 95 % состоит из воды, он содержит полезные микроэлементы – железо, магний, фосфор и кальций и витамины – C, B1, B2, провитамин A. Сок огурца является структурированной жидкостью, прекрасно выводящей шлаки и токсины и благотворно влияющей на состояние организма человека. Огурцы являются источником йода в соединениях, которые легко усваиваются.

Выращивание огурцов из семян

Посев семян огурцов

Выращивание рассады огурцов позволяет ускорить плодоношение в открытом грунте на 2 недели, а также продлевает период плодоношения. Даже если вы знаете, как вырастить рассаду огурцов, прочтя рекомендации в этой статье, вы сможете сопоставить свой опыт и знания с нашими, а, может, и узнаете то, чего еще не знали.

Посев семян на рассаду осуществляется в апреле. Всхожесть семена огурцов при правильном хранении не утрачивают в течение 8-10 лет, но самыми урожайными считаются трех-четырехлетние семена. Посевной материал для рассады должен состоять из полновесных крупных семян, которые месяц прогревались около отопительных приборов при температуре примерно 25 ºC. Это не касается семян гибридных сортов – их перед посадкой прогревать не нужно.

Посадка огурцов на рассаду предваряется также обеззараживанием семян посредством погружения их на час в настой из100 г воды и 30 г чесночной мезги. После дезинфекции семена для набухания заворачивают во влажную ткань и держат при температуре 20 ºC в течение 48 часов, после чего на такой же срок помещают в овощной отсек холодильника.

Готовые к посеву семена раскладывают в торфоперегнойные или пластиковые стаканчики высотой 10-12 см, доверху наполненные кокосовым субстратом или грунтом, который нужно приготовить заранее: тщательно смешать 2 части перегноя, 1 часть древесных опилок, 2 части торфа и на 10 л такой почвосмеси добавить 2 столовые ложки древесной золы и полторы столовые ложки нитрофоски. В каждый стаканчик выкладывают по одному проклюнувшемуся семени носиком вверх, чтобы при прорастании кожура семечка осталась в почве.

Глубоко заделывать семена не нужно, достаточно покрыть их слоем почвосмеси толщиной в 5-10 мм, после чего посев следует увлажнить, накрыть бумагой и содержать при температуре 22-28 ºC. Рассада будет готова к пересадке в открытый грунт через 3-4 недели. Если вы разложите семена не в пластиковые стаканчики, а в торфоперегнойные или в торфяные таблетки диаметром 41-44 см, вам не придется возиться с пикировкой, а нужно заметить, что этой процедуры огурцы не любят.

Выращивание рассады огурцов

Уход за рассадой огурцов предполагает полив, подкормку, пикировку сеянцев, если вы выращиваете ее в ящиках, кассетах или пластиковых стаканах, и почти наверняка понадобится искусственное досвечивание. Когда появятся всходы, температуру в помещении понижают до 20-22 ºC днем и до 15-16 ºC ночью и организовывают сеянцам дополнительное освещение люминесцентными или агро-лампами, чтобы всходы не вытягивались.

В стадии образования у рассады двух настоящих листьев в грунт вносят удобрение для огурцов такого состава: в трех литрах воды температурой 20 ºC растворяют 3 чайных ложки нитроаммофоски. А за день-другой до высадки рассады в грунт ее подкармливают раствором в 10 л воды 15 г мочевины , 10 г калийного удобрения и 40 г суперфосфата, расходуя такое количество подкормки примерно на 2 м² грунта.

Что касается полива рассады , то на протяжении всего периода выращивания он осуществляется один раз в неделю, причем грунт проливают полностью, а лишнюю жидкость обязательно сливают – для этого удобно держать емкости на поддоне. Если сеянцы быстро растут, а пикировать их вы не намерены, подсыпьте им в стаканчики для устойчивости немного почвы.

Пикировка огурцов

Пикировок огурцы очень не любят, поэтому последуйте нашему совету и выращивайте огуречную рассаду в торфяных горшках или таблетках, но если вы по какой-либо причине решили сеять семена в ящики, то пикировки не избежать, и осуществляют ее в фазе развития у сеянцев двух настоящих листьев. Перед тем, как пикировать огурцы, почву в ящике хорошо поливают, потом очень осторожно вынимают сеянец, стараясь не стряхивать почву с корней, и пересаживают его в отдельную емкость, погружая корень и часть стебля в сделанное в почве углубление по семядольные листочки.

После пикировки почву вокруг сеянца уплотняют таким образом, чтобы сеянец нельзя было легко выдернуть из грунта. При пересадке отбраковывают искривленные и больные растения, однако следует помнить, что пикировка задерживает развитие рассады на 5-7 дней. Если позволяют погодные условия и уровень развития сеянцев, пикируйте рассаду непосредственно в открытый грунт на постоянное место. Или пикируйте сеянцы в торфяные горшки, чтобы их пересадку в открытый грунт, когда наступит срок, можно было осуществлять вместе с тарой.

За неделю до высадки рассады в грунт ее начинают приучать к наружной среде, ежедневно вынося ее на несколько часов на свежий воздух, не забыв поначалу защищать от ветра и сквозняков. Также перед высадкой в грунт целесообразно обработать сеянцы в профилактических целях Иммуноцитофитом иди Эпином.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Для выращивания огурцов в домашних условиях следует выбирать такие сорта, которые не требуют опыления, причем лучше всего располагаются на подоконниках кустовые и среднеплетистые огурцы. Оптимальны для условий квартиры сорта Домашний, Рытова, Маша, Комнатный, Марфинский, Бианка, и гибриды Клавдия и Маринда. Если вы хотите получить к новогоднему столу свеженькие, собственноручно выращенные корнишоны, сеять семена огурцов нужно уже в конце октября, а если они нужны вам к восьмому марта, сейте огурцы в январе.

С момента появления всходов до созревания первых огурцов проходит обычно 45-50 дней.

Перед посевом семена огурцов подвергают обработке: дезинфицируют в розовом растворе марганцовки в течение 15-20 минут, после чего промывают проточной водой. Затем семена раскладывают по индивидуальным рассадным стаканчикам диаметром 6-8 см с дренажным слоем в виде крупнозернистого песка или керамзита и легкой питательной смесью, заправленной перепревшей органикой – лучше всего приобрести готовую почвосмесь для огуречной рассады в магазине.

Почву прямо в стаканчиках проливают кипящей водой, потом дают субстрату остыть и после этого раскладывают по поверхности семена, накрывают их влажной марлей и помещают на южный или восточный подоконник. Содержат емкости при температуре 17-22 ºC в ночное время и 22-26 ºC днем, защитив от сквозняков и постоянно поддерживая марлю во влажном состоянии. Через несколько дней, когда на лежащих в стаканчиках семенах появятся крошечные росточки, сделайте в центре поверхности грунта ямку глубиной 1 см, положите в нее проросшее семечко и прикройте его грунтом, а стаканчики, чтобы из почвы не испарялась влага, накройте бумагой или пленкой. После появления всходов покрытие снимают.

Если у вас нет возможности досвечивать всходы, придется, для того, чтобы они не вытянулись, понижать температуру в комнате до 15-17 ºC днем и 13-15 ночью. Полив сеянцев осуществляется по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

На стадии развития трех листьев всходы осторожно пересаживают по одному в более просторные емкости – цветочные горшки диаметром 25 см или ведра, например. Пересадку осуществляют в пасмурный день, после чего притеняют растения от солнца на 2-3 дня. Как только обнаружатся первые завязи, проводят удобрение огурцов: в одном литре горячей воды тщательно размешивают 100 г древесной золы и настаивают в течение суток, после чего поливают этим составом грунт в горшке.

Появляющиеся на центральной плети боковые отростки надлежит прищипнуть. Одно растение должно нести не более двух плетей, которые необходимо подвязать: проще всего натянуть на окно крупноячеистую строительную сетку, за которую растущая плеть будет цепляться усами.

Поливают огурцы после просыхания верхнего слоя почвы рано утром или вечером теплой водой примерно 27-30 ºC. Очень важно соблюдать баланс влаги в почве, поскольку от ее излишка в корнях может развиться гниль, а от недостатка влаги плоды будут горькими. Когда появятся огурчики, не давайте им перерастать, и тогда следующие плоды станут формироваться и развиваться быстрее.

Посадка огурцов в открытый грунт

Когда сажать огурцы в грунт

Посадка огурцов в грунт осуществляется не раньше, чем у сеянцев разовьется 3-4 настоящих листа, а грунт прогреется до 20-24 ºC и установится теплая погода. Обычно все эти признаки появляются в середине мая. Участок, отведенный под огурцы, должен быть защищенным от ветра, хорошо освещаться солнцем, хотя допустима и полутень. Если существует вероятность ночных заморозков или резкого похолодания, высаженные в грунт огурцы придется укрывать пленкой, для чего по всей грядке вкапываются металлические дуги, на которые при необходимости набрасывают укрывной материал. Также вплотную к лункам вдоль грядки устанавливают шпалеру или вкапывают крупноячеистую сетку, по которой будет взбираться вверх огуречная лиана.

Грунт для огурцов

Почва для огурцов должна быть дренированной, высокоплодородной, с низким содержанием азота. Кислую почву перед высадкой рассады нужно известковать. Лучше всего огурцы растут в почвосмеси из 6 частей торфа, в которую добавлено по одной части перегноя, древесных опилок и дерновой земли, но в принципе огурцам подходит любая почва. Главное, чтобы она была рыхлой и теплой, а для этого нужно устраивать огурцам грядки высотой 25 см, направленные с востока на запад с небольшим уклоном в южную сторону. За сутки до того, как сажать огурцы, сформированные грядки поливают раствором чайной ложки медного купороса в 10 литрах почти кипящей воды, расходуя по три литра на 1 м².

Лучшие предшественники для огурцов сидераты , помидоры , лук и капуста , а вот такие растения, как тыква , арбуз , дыня , кабачок , цукини, лагенария и другие Тыквенные в качестве предшественников для огурцов нежелательны.

Как высаживать огурцы в открытый грунт

Как сажать рассаду огурцов и нужно ли перед этим удобрять грунт на участке? Поскольку корневая система у огурцов неразветвленная, удобрения вносят непосредственно во время посадки: в грядках делают лунки глубиной 40 см на расстоянии 60 см друг от друга, засыпают в них слой почвы, смешанной с компостом или перегноем, затем добавляют слой плодородной почвы без удобрения, переваливают на него сеянцы с земляным комом или устанавливают в лунку торфяной горшочек с рассадой, засыпают лунку почвой и поливают из расчета 3 л воды на одно растение.

В дальнейшем участок с огурцами можно мульчировать торфом или травой, которые привлекут на участок дождевых червей, снабжающих почву гумусом, а можно покрыть междурядья почвопокровным материалом черного цвета, чтобы сократить испарение влаги с поверхности участка и немного повысить температуру грунта.

Выращивание огурцов в теплице. Для выращивания ранних огурцов в теплице используют гибридные сорта для закрытого грунта, такие, как Муравей, Маринда, Твикси, Халли, Мурашко, Бидретта и Буян. Для того, чтобы получить урожай огурцов как можно раньше, в теплице устраивают навозные грядки, которые называют горячими, или компостные грядки – теплые.

Если у вас есть свежий коровий навоз, уложите его в высокую грядку в теплице, а сверху накройте слоем плодородного грунта толщиной не менее 25 см и обильно полейте, после чего разложите семена огурцов из расчета 4 растения на м². Семена гибридный сортов в предпосевной обработке не нуждаются. Заделывают семена огурцов на 1-2 см, после чего на грядку устанавливают поддерживающие дуги, на которые укладывают светлый укрывной материал.

Благодаря навозу, согревающему грунт, первые всходы появляются уже через 3-4 дня. Днем нужно ненадолго приподнимать укрытие, чтобы проветрить всходы. Следите за температурой грунта и воздуха в теплице – она может сильно и неожиданно измениться вместе с погодой. Оптимальная температура для развития сеянцев в теплице 18-30 ºC. Если температура поднимется выше, огурцы просто сгорят. Кроме нижнего подогрева грядки сеянцам может понадобиться дополнительное освещение.

Если у вас нет навоза, вместо горячей грядки по тому же принципу можно сделать теплую, только под слой почвы в этом случае помещают вместо навоза садовый компост. Поскольку температура грунта будет не такой высокой, посадка огурцов в теплицу осуществляется уже проросшими семенами, прямо в торфяных стаканчиках или таблетках. В холодных регионах лучше устраивать навозные грядки, а в более теплой местности достаточно будет и компостных. Дальнейший уход за огурцами в теплице осуществляют так же, как и за растениями в открытом грунте.

Уход за огурцами

Как вырастить огурцы

Первое время после посадки в грунт огуречная рассада нуждается в частых поливах и притенении от солнечных лучей, а в случае резкого похолодания ей понадобится укрытие – при понижении температуры до 15 ºC огурцы замедляют рост, а при 10 ºC развитие прекращается вообще. После полива желательно рыхлить почву на участке с одновременным окучиванием кустов, но делать это нужно осторожно, поскольку корневая система огурцов расположена в верхнем слое почвы. Мульча, укрывающая участок, позволяет рыхлить почву не так часто или вообще обходиться без рыхления грунта, а также сокращает потребность в частых поливах и сдерживает рост сорняков. Огурцы для открытого грунта желательно прищипывать над 5-6 листом, чтобы стимулировать рост боковых плетей.

Полив огурцов

До начала цветения огурцы поливают каждые 5-7 дней из расчета от 3 до 6 литров на м². Когда начнется цветение, поливать огурцы нужно чаще (один раз в 2-3 дня) и обильнее (по 6-12 л на 1 м²). Полив осуществляют отстоянной теплой водой (около 25 ºC) рано утром или вечером. Если вода будет плохо впитываться в грунт, сделайте в междурядьях проколы вилами на глубину 10-15 см – вода должна промочить грунт на глубину 20-30 см. Поливать огурцы нужно под корень, стараясь не попадать на листья.

Чтобы струя воды не размывала почву, и не обнажались корни, полив осуществляют лейкой с насадкой-рассекателем. Главное же в поливе – баланс: помните, что из-за недостаточного увлажнения огурцы вырастают горькими, а от избыточной влажности возникают грибковые заболевания, поэтому перед тем, как поливать огурцы, убедитесь, что они действительно в этом нуждаются.

Как подвязывать огурцы

Выращивание огурцов в открытом грунте осуществляется двумя способами – горизонтальным или вертикальным. Среди вертикальных способов есть несколько остроумных и даже экзотических. Например, выращивание огурцов в дырявых бочках, в полиэтиленовых пакетах, в шалаше или под черной пленкой. Поскольку огурцы представляют собой лиану, они нуждаются в подвязке – процедуре, которая экономит пространство, позволяет избежать заражения некоторыми болезнями и облегчает сбор урожая. Подвязывать огурцы к опоре начинают в фазе развития 3-4 листьев, фактически почти сразу после высадки в открытый грунт.

Как и способы выращивания огурцов, подвязка тоже бывает горизонтальной и вертикальной. При горизонтальном способе подвязывания между вбитыми в начале и конце ряда двухметровыми столбами натягивают несколько рядов прочной веревки или проволоки, по которой будут подниматься плети по мере их роста.

Вертикальный способ предполагает установку на грядке конструкции в форме буквы П, которая представляет собой две вкопанных прочных вертикальных опоры с протянутой между их верхними точками проволокой, к которой и будут подвязываться веревки, обвивающие стебли растущих внизу огурцов. Эти веревки по мере роста плетей можно подтягивать вверх, однако нет необходимости натягивать их сильно. Вместо веревок лучше использовать широкие ленты из ткани – они не будут травмировать растения при сильном ветре. Огуречную плеть захватывают веревочной петлей под первым или вторым листом.

Как формировать огуречный куст

Поскольку огурцы делятся на сорта с сильным, умеренным и ограниченным боковым ветвлением, это должно учитываться при посадке сеянцев на участке: чем ветвистей сорт, тем реже должны быть посажены кусты. Сорта с сильным ветвлением требуют формировки, которую необходимо проводить своевременно и поэтапно. На первом этапе, когда у растения только 3-4 листка, нужно удалить до четвертого листа все пасынки и завязи, чтобы растение расходовало силы исключительно на формирование корневой системы. Когда на саженце разовьется уже 8 листьев, оставьте на ветвях от четвертого до восьмого листа по одной завязи, а следующую за ней ветку прищипните.

Повторите эту процедуру через время от восьмого листа до двенадцатого, оставляя уже по две завязи и удаляя остальную боковую ветвь. В результате куст приобретет форму перевернутой елки, что позволит ему лучше усваивать питание и развиваться, а также положительно скажется на качестве и количестве плодов.

Подкормка огурцов

Для того, чтобы огурцы росли здоровыми и крупными, их подкармливают в среднем 6-8 раз за сезон. Первую подкормку проводят в начале цветения, а каждую последующую через две недели после предыдущей. Чем удобрять огурцы? Из органики лучше всего огурцы воспринимают раствор птичьего помета в соотношении 1:25 или коровяка 1:10. Расход раствора – 4-6 л на 1 м². Удобрения вносят по увлажненному грунту, стараясь не попадать на листья и стебли растений. Не удобряйте огурцы в период резкого похолодания, поскольку теплолюбивые культуры при низкой температуре не в состоянии усваивать питательные вещества.

Обработка огурцов

Читатели иногда сетуют, что грунтовые огурцы часто подвергаются грибковым болезням и спрашивают, чем обработать огурцы, чтобы повысить их иммунитет к различным гнилям. Предлагаем вам народный способ, повышающий сопротивляемость огурцов к заболеваниям. Нижние 10 см стеблей огурцов, растущих вертикально, смажьте разведенными водой в соотношении 1:2 йодом или зеленкой – обработанные таким образом растения не нуждаются в фунгицидах. Для защиты огурцов от гнили проводится профилактическая обработка растений раствором 10 мл йода в 10 л воды.

Вредители и болезни огурцов

Борьба с болезнями огурцов и с их вредителями слишком серьезная тема, и в один раздел тут не уложиться, поэтому подробную информацию обо всех огуречных врагах мы изложим в отдельной статье. В ней мы расскажем и о том, отчего огурцы сохнут, почему огурцы желтеют и как обработать огурцы при заражении той или иной болезнью. Сейчас же только назовем болезни и вредителей, с которыми вам придется иметь дело, если вы начнете пренебрегать правилами выращивания и ухода за огурцами. Итак, чем болеют огурцы?

Из заболеваний опасность для огурцов представляют антракноз, бактериоз, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса (настоящая и ложная), черная ножка, черная плесень, серая гниль, оливковая и бурая пятнистости и кольцевая мозаика.

Насекомых, способных навредить огурцам, тоже немало: тля, галловая нематода, медведка, совка, ростковая муха, табачный трипс , паутинный клещ и проволочник .

Опасность представляют также слизни.

Для борьбы с болезнями и вредителями овощных растений, употребляемых в пищу, желательно не использовать химикаты, особенно на стадии формирования и развития плодов. Есть множество проверенных временем народных способов избавиться от такого рода неприятностей, и мы вам обязательно о них расскажем.

Сбор и хранение огурцов

Огурцы собирают по мере их созревания, причем, когда началось плодоношение, делать это нужно хотя бы раз в два дня, иначе огурцы перерастают, желтеют и препятствуют образованию новых зеленцов. Кроме сбора созревших плодов необходимо удалять все неудачные и уродливые плоды. Чем чаще вы будете снимать зеленцы, тем обильней будут нарастать новые. Поскольку для консервирования используют огурцы размером 8-12 см, для засолки – от 8 до 18 см, а для салата годятся и более крупные огурцы, частотой сбора можно регулировать количество плодов нужного вам назначения.

Например, при ежедневной уборке зеленцов начнут интенсивно расти огурцы для консервирования, при уборке один раз в два дня больше будет сырья для засолки. После первых заморозков придется собрать уже все плоды.

Снимать зеленцы нужно рано утром или вечером таким образом, чтобы плодоножка оставалась на плети, поэтому лучше огурцы срезать, а не тянуть или дергать. Доставая огурец, растущий в глубине куста, старайтесь не переворачивать плети. Не держите собранные плоды на солнцепеке, сразу поместите их в прохладную тень. Хранятся свежие огурцы, к сожалению, совсем недолго, именно поэтому их в больших количествах маринуют и солят, но неделю-другую зеленцы при правильном обращении могут и полежать.

Можно поместить огурцы в кастрюлю с водой и хранить их там до десяти дней, плотно накрыв крышкой и ежедневно меняя воду. Можно слегка взбить яичный белок, обмазать им чисто вымытые огурцы и дать этому покрытию высохнуть – после такой обработки огурцы можно хранить, не закладывая их в холодильник. Хорошо хранить огурцы в деревне или на даче, если рядом есть глубокий, непромерзающий зимой ручей: толстошкурые огурцы складывают в бочонок и опускают в проточную воду. При таком способе хранения огурцы будут свежими до середины зимы.

Виды и сорта огурцов

По предназначению сорта огурцов делят на салатные, консервные и универсальные. У огурцов консервных сортов кожица тонкая, они отличаются повышенным содержанием сахаров, что очень важно при засолке и консервировании. Более грубая и толстая кожица салатных сортов препятствует проникновению рассола и маринада в овощ, однако эти огурцы намного вкуснее в свежем виде, чем зеленцы консервных сортов. Универсальные огурцы можно и консервировать, и употреблять в свежем виде.

К консервным огурцам относятся такие сорта: Бизнес, Бригантина, Родничок, Фаворит, Воронежский, Засолочный, Урожайный 86, Надежный, Нежинский местный, Конкурент, Каскад.

Салатные сорта: Адам, Изящный, Мовир, Салтан, Феникс, Парад, Синтез, Ржавский местный.

Универсальные сорта огурцов: Аист, Эпилог, Маринда, Регия, Дуэт, Круиз, Журавленок, Фермер, Стрелец, Моравский корнишон, Хабар и другие.

По срокам созревания огурцы делят на раннеспелые, созревающие за 32-45 дней, среднеспелые, которым нужно для полной зрелости от 40 до 45 дней, и позднеспелые сорта, зреющие до 50 дней и дольше.

К ранним сортам и гибридам относятся: Лилипут, Изящный, Забияка, Емеля, Задавака, Вьюга.

Среднезрелые сорта огурцов: Пикас, Атлет, Степной, Солнечный, Единство, Дальневосточный 27, Конкурент, Тополек.

Поздние сорта: Нежинский, Феникс, Хруст, Секрет, Китайский плетистый, Родничок, Китайское чудо, Парижский, Теща.

Делятся огурцы на гибриды и сорта: гибриды при семенном размножении не сохраняют своих свойств, как сортовые огурцы, способные передавать признаки сорта через несколько поколений. Но гибриды раньше и обильней начинают плодоносить, кроме того, они дольше хранятся и гораздо позже, чем сортовые огурцы, желтеют, поэтому семена гибридов ценнее и на порядок дороже семян сортовых огурцов.

К гибридным сортам относятся: Буян, Маринда, Отелло, Паркер, Регина, Пасадена, Бизнес, Аякс, Бригантина, Герман, Емеля, Катюша, Ласточка, Верные друзья и другие.

По типу опыления огурцы делят на пчелоопыляемые, которые выращивают в открытом грунте, и самоопыляемые, или партенокарпические, выращиваемые и в теплицах, и в огороде.

Пчелопыляемые сорта огурцов: Атлет, Журавленок, Застольный, Изящный, Любимчик, Славянский, Катюша, Конкурент, Казанова, Самородок, Ласточка и другие.

Самоопыляемые сорта: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и другие.

По размеру зеленцов огурцы делятся на корнишоны, длина которых не больше 8 см, и огурцы салатного типа, предназначенные для еды в сыром виде.

К корнишонным относятся сорта немецкой селекции: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и другие.

По характеру поверхности огурцы бывают мелкобугорчатые и крупнобугорчатые, а шипы на них могут быть белыми или черными.

Белошипные салатные сорта: Изумрудный поток, Китайские змеи, Китайский жароустойчивый.

Черношипные засолочные сорта: Соловей, Настоящий полковник, Засолочный, Лилипут, Водолей и другие.

Если вас интересуют экзотические сорта и гибриды, то среди огурцов их немало. Например:

Китайские длинноплодные огурцы

стебель которых достигает 3,5 м в длину, а плоды – от 40 до 90 см, однако поражают они не только размерами и отличными вкусовыми качествами, но и простотой выращивания, неприхотливостью в уходе и высокой урожайностью. Наиболее распространенные сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый;

Армянские огурцы

имеют очень необычный вид: ребристые плоды длиной до 50 см и до килограмма весом покрыты серебристо-белым пушком. Стебли армянских огурцов достигают в длину 4 метров. Выращивают эту диковину как в открытом грунте, так и в теплице. Сорта: Дыня серебристая, Богатырь белый, Мел он Флеху-озус;

Итальянские огурцы

Называются так, потому что они являются результатом работы итальянских селекционеров. Внешне они похожи на огурцы армянские – такие же ребристые. А вот цвет кожуры в зависимости от сорта может быть светло-салатовым, как у сорта Арбуззе, или Торторелло, вкус которого одновременно напоминает и арбуз, и огурец, или темно-зеленым, который со временем становится оранжево-желтым, как у сорта Баррезе, огурца со привкусом арбуза;

Хрустальное яблоко

Английские селекционеры сумели вывести удивительный гибрид огурца, внешне больше напоминающий лимон, хотя по вкусу это обычный огурец. Называется это чудо почему-то Хрустальным яблоком. Растут эти лимоны-огурцы, называемые яблоками, на шестиметровом стебле;

Белые огурцы

Одинаково хорошо растущие и в теплицах, и в огороде, образуют длинные плети, не боятся болезней и пятидесятиградусной жары. Нежнейшие сладковатые огурчики достигают в длину 20 см, единственным недостатком белых огурцов является то, что они быстро перерастают. Лучшие сорта: Итальянский белый, Снежный барс, Невеста, Белоснежка, Белый ангел, Три белых листа;

Мини-огурец

Или мелотрия шершавая – декоративная многолетняя лиана из Африки с насыщенно-зелеными листьями, не меняющими цвета до октября, и маленькими плодами до 2,5 см в диаметре, похожими на арбузики, но по вкусу являющимися обыкновенными огурцами, которые можно есть в свежем виде, а можно солить или консервировать;

Индийский огурец

Или момордика, легко можно вырастить и в огороде, и на подоконнике. Листва у растения декоративна, ярко-желтые цветки пахнут жасмином, а бугристые удлиненные плоды по мере роста постепенно меняют цвет с темно-зеленого на ярко-оранжевый. Когда плод созревает, он раскрывается и становится похожим на раскрывшего пасть крокодила, из-за чего овощ часто так и называют: «огурец-крокодил»;

Змеевидный огурец трихозант

Тоже тыквенное растение, широко возделываемое на Юго-Западе Азии. Трихозант неприхотлив в уходе и невосприимчив к болезням, у его плодов, достигающих в длину 120 см, цилиндрическая форма, и они извиваются, как змеи, по мере созревания меняя цвет с зеленого на оранжевый. Цветы трихозанта напоминают невесомые снежинки диаметром 4 см;

Красный огурец тладианта сомнительная

Многолетняя лиана до 5 м высотой родом из Юго-Восточной Азии. Листья у тладианты светло-зеленые, сердцевидные, напоминающие тюльпаны цветки ярко-желтого цвета, плоды небольшие, годные для консервирования и засолки, пока не перерастут 15 см и не начнут краснеть. Переросшие и покрасневшие плоды становятся сладкими, и из них получается отличное варенье;

Антильский огурец ангурия

Растение с арбузными листьями, стеблями длиной до 4 метров и мелкими плодами весом 30-50 г, по вкусу напоминающими огурец и годными для маринования. Часто ангурию выращивают как декоративное растение.

4.8620689655172 Рейтинг 4.86 (29 голоса(ов))

Назад
Вперёд

После этой статьи обычно читают

Огурцы являются любимым овощем на любом столе. Но этот плод будет еще вкуснее, если его вырастить своими руками. Высаживание огурцов происходит рассадой, которую подготавливают в весенний период в домашних условиях. Прежде чем браться за выращивание огурцов, необходимо подробнее узнать обо всем процессе работы более детально, вооружившись советами.

Схема посадки огурцов на грядке с капельным поливом.

Когда и зачем сажают рассаду

Процесс подсыпки земли к вытянувшейся рассаде.

Каждый год садоводов мучает вопрос о правильности выбора времени для высадки подготовленной рассады. Ведь с одной стороны хочется быстрее все посадить, чтобы раньше наслаждаться урожаем, а с другой стороны - если слишком рано высадить рассаду огурцов, есть риск того, что она померзнет в непредвиденные заморозки и урожая не будет.

В помощь садоводам приходят различные календари со сроками высадки и рекомендации, напечатанные прямо на пакетиках с семенами того или иного сорта огурцов или любого другого овоща. Но всегда стоит полагаться на свой опыт предыдущих лет, ориентируясь на природные климатические изменения.

Высаживание рассады огурцов происходит по весне. Чтобы вырастить огурцы и наслаждаться ими в течение как можно более длительного времени, необходимо беречь их еще на этапе зарождения. То есть с рассадой нельзя торопиться ни в коем случае. Ведь корневая система огурцов очень слабая и ни одна процедура не поможет сделать ее сильнее. Помочь могут только опоры и подвязки.

Важно помнить, что огурцы выращивают из семян, которые, кстати, прорастают очень быстро, поэтому торопиться с их высаживанием не стоит, так как длительное оберегание в домашних условиях сделает рассаду огурцов еще слабее.

Как сажают рассаду

Посадить рассаду и вырастить ее не так уж и сложно. Конечно, многие сеют семена сразу в землю, и у многих получается собирать неплохие урожаи. Но все же высадка уже готовой рассады намного надежнее.

Рассада выращивается в небольших емкостях с грунтом, куда семена закладываются по 2-3 шт. Так можно увеличить вероятность появления ростка. Как только рассада появится, все лишнее нужно убрать, чтобы ничего не мешало росту.

Садоводы предпочитают производить посадку огурцов в грунт, начиная с индивидуальных маленьких стаканчиков с последующим пересаживанием подросшей рассады в более большие емкости. Хотя другие придерживаются позиции, что можно посеять их изначально в большую емкость и не тревожить ростки процессом пересаживания.

Для выращивания рассады нежелательно использовать глинистую почву, но это не проблема, ведь в магазинах сейчас можно приобрести любой грунт с различными добавками, удобрения и так далее. У многих своя земля отличная, которая как раз и используется.

Способы посадки огурцов, выбор семян

Посадка горшечной рассады: а - образование лунки; б - лунка, наполненная водой; в - размещение рассады в лунке; г - заделка горшочка с рассадой.

Выращивание огурцов происходит в открытом грунте, но чаще всего применяется вариант, который предусматривает предварительное выращивание рассады в домашних условиях. И тот и другой способ гарантируют получение отличного урожая. Выбор одного из них зависит только от личных предпочтений конкретного садовода, ведь у каждого из способов есть как плюсы, так и минусы.

Если имеется реальная возможность подготовить рассаду в домашних условиях, то лучше всего это сделать и сажать огурцы на улицу уже в проросшем состоянии.

Помимо этого, перед тем как сажать огурцы, важно выбрать правильные и хорошие семена. В настоящее время существует огромное количество всевозможных сортов и гибридов, поэтому будет из чего выбрать. Очень часто опытные садоводы подготавливают свои семена, а не покупают их в магазине.

Вернуться к оглавлению

Выращивание рассады в домашних условиях

Считается, чтобы получить огурцы вкусные, красивые, зрелые и в большом количестве, необходимо не только за ними правильно ухаживать, но и правильно для начала вырастить и посадить. Садоводы знают, что щедрее будет урожай, если заранее подготовить рассаду для высадки. Огурцы можно вырастить и в домашних условиях, поэтому подготовка рассады не составит большого труда.

Необходимо знать не только то, как вырастить огурцы , но и учитывать все нюансы данного процесса, тогда огурцы у вас будут отменного качества.

На выращивание рассады в домашних условиях потребуется примерно 3 недели (минимум 20 дней). Учитывая данный факт, необходимо рассчитать время, когда можно посадить рассаду, чтобы, когда она будет готова, иметь реальную возможность пересадить ее в закрытый (или открытый) грунт.

Процесс выращивания рассады начинается с подготовки семян, их проращивания и высаживания в небольшие отдельные емкости.

Выращивание рассады в домашних условиях имеет свои особенности по процессу выращивания и по уходу, которые необходимо знать и учитывать, чтобы не загубить рассаду и не остаться без урожая.

Процесс пикировки рассады.

Так как корневая система у ростка огурца очень слабая, то процесс пересаживания является нежелательным для них. Во избежание травмирования при пересадке рассады в грунт рекомендуется выращивать рассаду в специальных картонных горшочках, которые отлично рвутся при пересадке, не повреждая корневой системы.

Конечно, стаканчики могут быть и другими, например, пластиковыми, но важно заранее предусмотреть, как из них будут выниматься ростки с наименьшим риском для корней.

Выбранные емкости для рассады заполняются субстратами (питательной смесью, необходимой для рассады, которую можно приобрести в магазине для садоводов). Хотя опытные садоводы приготавливают данную смесь самостоятельно из торфа, перегноя и опилок.

Стаканчики с посаженными семенами необходимо хранить в теплом месте, где температурный режим предусматривает отметку не меньше 25°С. Поливать рассаду нужно раз в неделю и только теплой водой. До момента, как появятся ростки, емкости необходимо накрыть пленкой, чтобы избежать испарения влаги.

В такой обстановке всходы дают о себе знать уже на 5-6 день. Если температура будет ниже, то процесс прорастания заметно затянется, например, первые всходы будут только дней через 10.

В случаях, когда в одном стаканчике появляется сразу 2 ростка, самый слабый из них необходимо убрать, но не путем выдергивания, а срезанием (во избежание повреждения корневой системы).

Огурцы будут прорастать, если обеспечить необходимое количество света, полное отсутствие сквозняка, необходимую температуру и обязательную подкормку.

Процесс высаживания готовой рассады в грунт

Посадка рассады под бескаркасные пленочные укрытия: 1 - центральный земляной валик; 2 - боковые валики; 3 - борозда; 4 - рассада; 5 - пленка.

Готовой для высаживания рассадой считаются ростки с 2-3 зелеными листиками и корневой системой, которая заполнила всю емкость. Высаживание рассады происходит как в открытый, так и в закрытый (тепличный) грунт.

Очень важно подготовить рассаду к пересаживанию на новое место и в новые условия. Ведь в грунте рассада будет подвержена более низкой температуре, поэтому нужно адаптировать ее и повысить уровень ее морозоустойчивости. Данная процедура начинается примерно за неделю до того, как вы будут ее высаживать. Для начала понижается температура примерно до 16°С, а затем рассаду можно переставить на открытый воздух. Ни в коем случае нельзя огурцы (уже имеющиеся кустики) оставлять на солнце.

Чтобы вырастить огурцы, нужно рассаду высадить примерно в период с 15 по 20 апреля, это для высаживания в закрытый грунт (в теплицы). Если же огурцы будут расти в открытом грунте, то высаживать рассаду рекомендуется с 10 по 15 мая. Огурцы, высаженные в открытый грунт, в обязательном порядке укрываются пленкой.

Выращивание огурцов в открытом грунте (высаживание рассадой)

Огурцы в открытый грунт высаживают только рассадой. Выращивание производится посредством использования двух способов, каждый из которых потребует подготовки грядок.

Горизонтальный способ посадки. Огурцы при данном способе выращивания стелются по земле. Высаживание происходит в круглые лунки, расположенные на достаточном расстоянии.

Вертикальный способ посадки. Высаживание огурцов происходит на узких длинных грядках. В данном случае требуется обеспечение опоры (специальных сеток или веревок, по которым растения будут плестись и подниматься вверх). Данный способ требует обеспечения достаточного количества света, тем более в случае организации сразу нескольких грядок, чтобы не допустить загораживания растений от солнечных лучей.

Каждый садовод вправе выбрать подходящий и более удобный для него способ высаживания. Но стоит заметить, что зачастую гибриды рассчитаны только на вертикальный способ посадки. Важно знать и помнить, что при любом способе требуется тщательная подготовка почвы.

Итак, почва в идеальном варианте должна представлять собой слоеный пирог. Подготовка почвы происходит с учетом особенностей системы корня определенного растения. Огурцы имеют поверхностную корневую систему, поэтому грядки подготавливаются таким образом:

слой 1 из хвойного лапника или порубленного хвороста;

слой 2 из компоста;
слой 3 из торфа;
слой 4 из опилок или соломы;

слой 5 из небольшого количества навоза (или перегноя с золой);

слой 6 из 20 см земли из огорода.

Примерно за 2 дня до высаживания рассады грядка хорошенько проливается горячей водой (лучше кипятком) и накрывается пленкой. Если же нет возможности выжидать пару дней, то высаживание производится сразу же после полива, пока земля еще теплая (а лучше горячая).

Важно найти в огороде для грядки подходящее место. Необходимо учитывать тот факт, что огурцы не стоит высаживать туда, где до этого росли другие овощи, так как есть риск заразить огурцы вирусами, оставшимися от другой культуры. Допустимыми овощами, после которых могут быть выращены огурцы, являются картофель, помидор, фасоль, горох или капуста. Очень важно произвести дезинфекцию почвы перед посадкой огурцов . Данная процедура проводится с использованием медного купороса, раствором которого проливаются грядки (в соотношении воды к медному купоросу - 10 л на 1 ст. л).

Важно не забывать о том, что огурцы очень сильно любят влагу. Чем чаще их поливают, тем вкуснее они становятся. Плоды собираются по мере их роста. Если сорт выращенных огурцов вас устроит, в конце лета нужно будет собрать семена для следующего года.

Какими бы привычными и знакомыми они ни казались, - на самом деле довольно капризная культура: ее легко посадить, но трудно спасти, когда она начинает болеть и сохнуть.

Многие дачники не раз видели, как сочные ярко-зеленые заросли, покрытые многочисленными цветами и завязями, буквально за несколько дней превращаются в уродливые желтые плети.

Именно поэтому от того, насколько правильно подготовлена рассада, напрямую зависит, на какой урожай в течение сезона вы можете рассчитывать.

Когда начинать?

В отношении огуречной рассады существует две крайности . Одни предпочитают вообще не связываться с дополнительной работой и высеивают семена прямо в .

Причина такого «пренебрежительного» отношения к очень проста: его семечки всходят исключительно быстро и растут, особенно в первые дни, прямо на глазах.

С другой стороны, пересаживать большой вьющийся куст из горшка в землю - сплошная морока, да и переносит такой стресс культура очень тяжело.

Другие неопытные дачники, напротив, пытаются садить на рассаду в то же время, когда высеивают , и пр., - то есть в феврале-марте. В итоге имеют описанную выше проблему.

Важно! Сажать рассаду огурцов лучше всего примерно за три – максимум за четыре недели до ожидаемой высадки в открытый грунт, поскольку эти формируются намного быстрее, чем большинство других культур.

Высаживание семян непосредственно в открытый грунт имеет два существенных недостатка. Во-первых, таким образом вы теряете несколько драгоценных недель, когда ранний урожай наиболее желаем: на базаре еще стоят дорого, а вы уже имеет возможность лакомиться собственными плодами.

Кроме того, обычно все болезни и прочие неприятности начинают происходить с обитателями к середине лета, с приходом по-настоящему засушливых дней.

Июнь, таким образом, - как раз то время, когда есть все шансы снимать с плети аккуратные молоденькие и сладкие огурчики, а, следовательно, здесь каждый день - на вес золота.

Во-вторых, высаживая рассаду на , вы уже видите, сколько кустов у вас взошло, и можете распределить их на нужном расстоянии друг от друга, тогда как, высеивая семечки, вы либо получаете слишком плотно расположенные друг к другу всходы, которые все равно нужно рассаживать, либо, наоборот, теряете площадь за счет «дыр», образовавшихся в местах невзошедших семян.

Условия для рассады

Безусловно, мало знать, когда начинать сажать рассаду , нужно еще создать им благоприятные условия для роста и развития. К таким условиям относятся прежде всего свет, температура, влажность и, конечно, правильная .

Знаете ли вы? Родиной огурца является Индия, а точнее, индийские тропики, а из этого следует, что культура любит три вещи - свет, тепло и влажность.

Световой режим

Огуречному ростку для правильного развития нужно много света. Заранее продумайте, куда вы можете выставить ящики с сеянцами, чтобы создать для них соответствующие условия.
Хорошие крепкие кустики формируются при условии, что они активно освещаются солнцем минимум 10, а лучше - все 12 часов в сутки.

С одной стороны, в середине апреля, когда начинается соответствующая работа, световой день уже достаточно длинный, и в этом плане создают намного меньше хлопот, чем их пасленовые собратья.

Но если весна выдалась пасмурная, либо в вашей квартире в принципе нет хорошо освещаемой площадки (острые проблемы с этим могут, например, испытывать жители нижних этажей старых многоэтажек, где свет закрывает густая зелень), рассаду нужно будет искусственно досвечивать.

Важно! Для подсветки рассады используют неоновые либо криптоновые (двадцати- либо сорокаваттные). Они относительно экономные, кроме того, их можно размещать в непосредственной близости от рассады без риска обжечь молодые листочки. Кроме того, сегодня в продаже имеются специальные светодиодные фитолампы для рассады на любой вкус.

Разумеется, подсвечивать рассаду нужно не постоянно, а лишь в пасмурные дни или даже часы. О том, что росткам недостаточно света, можно судить по их внешнему виду - такие растения вытягиваются вверх и имеют тонкие и хилые стебли, в то время как хорошо освещенные огурчики выглядят здоровыми и радостными «крепышами».

Температура и влажность

Для выращивания рассады огурцов в домашних условиях необходимо попытаться создать оптимальный температурный режим.

Самый простой способ - это, конечно, купить готовую смесь для (они продаются под разными названиями: «Садовник», «Огородник», «Флора», «Крепыш», а также «Специальный грунт № 2»), добавив в него для улучшения результата в количестве, равном объему грунта, и в количестве половины от этого объема.

Можно подготовить грунтовую смесь самостоятельно, однако для этого понадобится дерновая земля.

Знаете ли вы? Дерновая земля - это не просто грунт, накопанный где-нибудь в ближайшем лесочке. Это по-настоящему плодородная , не уступающая по качеству . Но ее можно «приготовить» самостоятельно, если у вас есть в запасе три года. Для этого нужно отыскать многолетний старый луг с хорошим травостоем, срезать 10 см верхнего слоя грунта, переложить его слоями («трава к траве»), через каждые два слоя уложить , посыпать , все лето (лучше жидким навозом) и прокапывать, на зиму укрыть соломой. В следующем году процедуру повторить, и только еще через год такую землю можно использовать.

Итак, для подготовки почвенной смеси, помимо дерновой земли, понадобится: разложившийся и перегной - в равных частях с землей, речной песок или слежавшиеся древесные опилки - 1/3 от количества земли.

Если опилки свежие, их сначала следует хорошенько ошпарить кипятком, поскольку содержащаяся в них смола нам вовсе не нужна.

Кстати, обрабатывать паром уже готовую смесь, как это делают некоторые дачники, все же не рекомендуется, ведь в содержится собственная микрофлора, которая необходима для растений так же, как и для любых других живых организмов.

Кроме указанных компонентов, в смесь добавляется древесная зола (примерно стакан на 10 л), щепотка и две щепотки либо .

Подготовка и посев семян

Огуречные семена - это целый кладезь секретов и тонкостей. Начнем с того, что эти семечки, в принципе, могут храниться до десяти лет (если их не перегревать выше 15 градусов тепла и сохранять влажность в диапазоне 50–60%), однако это не значит, что урожай от такого посева в течение всех десяти лет будет одинаковым.
Более того, в данном случае формула «чем свежее - тем лучше» вообще не работает.

Знаете ли вы? Свежие семечки, собранные в прошлом году, великолепно растут и формируют огромное количество цветков, однако беда в том, что большинство из этих цветков - мужские, завязи на них не образовываются, и, с точки зрения урожая, они совсем не интересны. Оптимальную урожайность демонстрируют семена на третий-четвертый год их хранения. При этом, если зимой семечки держали в тепле при сухом воздухе, растения из них высокими не вырастают, но зато дают обильное количество завязей, в то время как семена, хранившиеся в холоде при высокой влажности, формируют очень длинные побеги, но исключительно плохо завязываются.

Итак, выбрали оптимальные по сроку и условиям хранения семена, теперь займемся их подготовкой. Сначала семечки рекомендуют хорошо согреть.

Здесь есть несколько вариантов. Можно просто оставить конвертик с семенами на батарее или где-нибудь неподалеку от другого источника тепла (например, возле кухонной плиты, если вы часто готовите) на несколько дней.
Для семян, хранившихся в холоде, такая процедура тем более необходима. Другой вариант - ускоренный. Достаточно всего лишь пару часов выдержать семечки в горячей воде (чтобы она не остывала, можно использовать термос).

Прогретые таким образом семена быстрее и лучше всходят и демонстрируют более высокую продуктивность.

Теперь пришло время отбраковать «мертвый» материал. Семечки помещают в воду или в слабый раствор обычной столовой соли, ждут несколько минут и затем выбрасывают все семена, не опустившиеся на дно, - они все равно не взойдут.

Прошедший проверку материал после соляного раствора следует хорошо промыть и заняться обеззараживанием.

Для этих целей на полчаса семена опускают в слабый раствор , чесночный настой или на сутки - в сок (срезанные листья растения предварительно нужно подержать около пяти дней в темноте при комнатной температуре, и только после этого отжимать сок).
После такого протравливания семена следует промыть и высушить. Но и это еще не все.

Для улучшения всхожести огуречные семечки рекомендуют замочить на 10–12 часов в (они в ассортименте продаются в специализированных магазинах).

Можно с этой же целью использовать настой древесной золы (1 столовая ложка на литр воды, настаивать сутки, затем процедить).

Крайний вариант - обычная вода, лучше талая. Жидкость для замачивания должна быть чуть выше комнатной температуры - примерно 28 градусов.

Можно не спешить с прекращением замачивания, пока семечко не «проклюнется»: на его кончике появляется сначала крохотный, затем похожий на небольшого белого червячка корешок.

В таком случае вы точно видите, какие из семян дадут ростки, но здесь важно не затянуть с посадкой, чтобы не погубить зародыш.

Чтобы результат был еще лучше, особо дотошные огородники закаливают уже проклюнувшиеся семена, положив их во влажную марлю и поместив на нижнюю полку холодильника на несколько дней.
И, наконец, особый «шик» - устроить семенам контрастные процедуры, попеременно в течение суток помещая их на несколько часов в и доставая из него.

Кстати, именно в холодильнике следует держать проклюнувшиеся семечки, чтобы сохранить их на протяжении нескольких дней в «законсервированном» виде, если по каким-то причинам прямо сейчас приступить к посадке вы не можете (например, вам нужно отложить процедуру до выходных).

И вот, наконец, для выращивания рассады все готово. Выберите день, когда вы дома и никуда не спешите, - и приступайте.

Прежде всего заранее подготовленные емкости нужно заполнить заранее же подготовленной почвенной смесью и хорошо ее очень горячей водой (не кипятком, но отчетливо горячей, примерно 70 градусов) - это даст дополнительное обеззараживание.

Подождите несколько минут перед посадкой, чтобы успела немного остыть.

Если семена прошли все необходимые этапы подготовки, в каждый стаканчик можно высаживать по одному семечку, ведь в их всхожести мы практически уверены. Если проклевывания вы не дожидались, можно сажать по два, но такой вариант все-таки нежелателен, поскольку имеют очень нежную корневую систему, и, пытаясь отделить растения одно от другого при последующей пересадке, вы рискуете причинить им непоправимый вред.

По этой причине при посадке в один горшок двух семечек более слабое все равно необходимо удалить сразу же после появления, в противном случае вместо одного урожайного вы получите два больных и слабых, а то и вовсе потеряете оба.

При этом под термином «удалить» следует понимать не вырывание с корнем - одного этого уже достаточно, чтобы побеспокоить оставляемый в емкости росток, - достаточно маникюрными ножничками обрезать «лишний» саженец на уровне земли, лишив его шансов на выживание.

Ввиду слабой корневой системы идеальная емкость для рассады огурцов - торфяные стаканчики, однако если вы умеете переваливать растения, не повреждая земляной ком, можете воспользоваться и обычными картонными или пластиковыми.
Кстати, если денег на торфяные горшочки вам жалко, а в своей квалификации вы не уверены, можно использовать «бабушкин метод»: делаете кулек из обычной газеты и помещаете его для устойчивости в заготовленный под рассаду стаканчик.

Заполняете емкость землей, высаживаете семечко, ухаживаете за ним как обычно, а перед высадкой на осторожно извлекаете росток вместе с газетой, помещаете в лунку, подсыпаете землю по бокам и сверху.

Если рассада стоит в непосредственной близости от батареи, нужно также постоянно увлажнять слишком сухой воздух. С этой целью вблизи желательно поставить как можно более крупную емкость с водой, а на батарею положить смоченное полотенце и следить за тем, чтобы оно оставалось влажным.

Закаливание и высадка в грунт

Любую рассаду перед высадкой в открытый грунт необходимо подготовить к новым условиям - закалить. не являются исключением.

Для начала достаточно на несколько часов открывать окно перед рассадой, а позже начинать выносить горшочки на открытый воздух на непродолжительное время, постепенно удлиняя сеансы.

Лучше проводить закалку в пасмурные дни либо после того, как слишком яркое солнце перестанет освещать , иначе его лучи попросту сожгут молодые листья.

Высадка огурцов в открытый грунт осуществляется после формирования на рассаде трех-пяти настоящих листочков. При правильном уходе этой фазы саженцы достигают примерно через четыре недели после посева или немного раньше. Они должны быть крепкими, с толстым стеблем и темно-зелеными листьями и заполнившими весь объем горшка белыми неповрежденными корнями.

Оптимальная температура воздуха для огурцов - примерно 18 градусов тепла днем и не ниже 15 градусов тепла ночью.

Важно! Рост огурцов осуществляется именно в ночное время, поэтому даже если днем очень тепло, но по ночам наступает похолодание, рост рассады может полностью остановиться, растение начнет болеть и даже рискует погибнуть.

Если вы не угадали со сроками, и к указанному времени на улице еще слишком холодно, огурцы начинают желтеть, чего, конечно, допускать нельзя, так что будьте внимательны!

В крайнем случае, чтобы не погубить растения, высаживайте их на грядку, но на первое время накрывайте пленкой во избежание перемерзания.

Возможные трудности

Трудностей с огурцами возникает достаточно много, поэтому многие дачники этот продукт вообще стараются не выращивать. Попробуем остановиться на основных.

Если рассада вытягивается, это может свидетельствовать о проблемах с двумя параметрами - светом либо температурой (или и тем, и другим одновременно).
К сожалению, в домашних условиях, в отличие от оборудованных , практически невозможно создать оптимальные условия, подходящие этим капризным .

Выше мы говорили о необходимости досвечивания, но не все огородники-аматоры могут позволить себе такое удовольствие. Как минимум стоит постараться обеспечить большое расстояние между отдельными горшочками, чтобы растения банально не затеняли друг друга.

Иногда света добавить получается с помощью установленной прямо на подоконнике системы боковых зеркал.

Важно! Если погода не балует солнцем, и стебель с двумя семядольными листиками уже начал тянуться вверх, попробуйте воспользоваться хитростью: возьмите стебелек руками и аккуратно уложите внутри горшочка, при необходимости, по окружности, и присыпьте землей так, чтобы на поверхности остались только листочки. Сразу же полейте теплой водой. В результате такой процедуры стебель под землей пустит корешки, а от поверхности пойдет толстый и крепкий росток.

Сажать не очень крепкую рассаду нужно в заведомо прогретую почву, при этом грунт не должен быть слишком влажным.
Еще одна проблема - огуречная рассада растет слишком быстро. Вы не успели опомниться, а в ваших горшочках уже распустились ярко-желтые цветочки.

В принципе, ничего смертельного в этом нет, но если растение ослаблено, после начала цветения пересадку ему будет пережить намного сложнее, поэтому лучше с этой процедурой все же не затягивать.

В крайнем случае первые несколько цветочков лучше удалить, чтобы кустик сосредоточился на укоренении. Он начнет плодоносить позже, но зато не будет болеть, в противном случае на хороший урожай от слабого растения все равно рассчитывать не стоит.

Далее, огурцам, как уже говорилось, нужен намного более влажный воздух, чем большинству культур. При этом даже небольшие капельки на листьях, в том числе от росы, чуть ли не за одну ночь могут погубить растение.

Собственно, губит огурец не сама вода, а и другие грибковые инфекции, для которых вода на листьях - отличные условия для размножения.

Для того чтобы таких проблем не было, поливать огурцы лучше в первой половине дня, то же касается профилактических опрыскиваний.

Важно! К наступлению ночи листья огурцов должны быть идеально сухими.

Полив молодых огурцов - целое искусство. Он должен быть регулярным и при этом умеренным, чтобы не допускать ни переувлажнения, ни пересыхания.

Для максимального сохранения света и тепла иногда используют специальную темную пленку, ее кладут на поверхность грядки, проделывают прямо в ней крестообразные разрезы, в которые и высаживают рассаду из горшков (или прямо с горшками, если они сделаны из торфа либо из газеты).

Даже небольшое похолодание может полностью убить здоровую и крепкую рассаду после высадки в открытый грунт. Такой же эффект может возникнуть просто от слишком большого (свыше семи градусов) перепада между дневной и ночной температурой.

Чтобы этого не произошло, как уже говорилось, растение на всякий случай лучше накрыть пленкой. Тем не менее, выращивание огурцов - дело поистине тонкое, начиная, что называется, с семечка.
Но если не игнорировать ни одно из изложенных выше условий, весенние труды будут вознаграждены сторицей, поскольку подготовленная, закаленная и своевременно обработанная на случай возможных проблем рассада гораздо лучше перенесет любые испытания, чем брошенное в землю семечко, которое очень быстро взойдет, но так же быстро погибнет, не успев порадовать вкусным и ароматным урожаем.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

223 раза уже
помогла